“ ​说到田鸡的做法各有千秋，红烧田鸡、清炒田鸡、爆炒田鸡、干锅田鸡等，但是我觉得干锅田鸡最好吃。

麻辣鲜香的味道让人垂涎欲滴，不仅色香味俱全，田鸡肉也十分的鲜嫩～喜欢的学起来吧 ”

主料

• 牛蛙 2只
• 干辣椒 适量
• 花椒 适量
• 大料 1个
• 桂皮 1块
• 蒜头 5个
• 姜 1块
• 淀粉 适量

辅料

• 料酒 2勺
• 酱油 2勺
• 醋 1勺
• 盐 适量
• 糖 适量