1张图片
“
突然想做些富有清新气息的甜点,好让人高兴一点,做个乳酪黄桃派,也是不错的选择。 ”
食材明细
美食特点
清新乳酪黄桃派,仿似柔软少女心的做法步骤
-
1
派皮制作:黄油软化后与低粉、细砂糖、盐混合,用手揉成团,放入冰箱冷藏半小时,派皮完成
-
2
制作派馅:奶油奶酪隔热水软化,加入细砂糖打至顺滑
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
制作小窍门
1、本方6寸派的分量,建议使用活底派盘噢,更加方便脱模
2、黄桃用的是水果罐头,大家可以换成自己喜欢的水果,比如无花果、蓝莓等
3、加入柠檬汁风味更佳哟
4、如果馅料在烘烤的时候出现了裂痕是很正常的,冷却后就会恢复平整了
本次制作《清新乳酪黄桃派,仿似柔软少女心》所使用的厨具:电烤箱