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凉拌茄条
凉拌茄条
getit✌
收录时间:2023-04-29 19:53:52 热度:5146℃
1张图片
食材明细
主料
茄子
一个
辅料
蒜
两瓣
陈醋
五勺
生抽
一勺
盐
一勺
香油
适量
美食特点
其他
口味
蒸
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
凉拌茄条的做法步骤
1
茄子洗净切条
2
上锅蒸大火烧开后蒸十五到二十分钟左右
3
茄子蒸好后凉凉
4
蒜剁碎
5
撒在茄子上
6
陈醋,生抽盐和香油调汁
7
淋在茄条上即可
本次制作《凉拌茄条》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
凉菜
家常菜
夏季食谱
午餐
晚餐
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