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收录时间:2021-11-21 23:32:13      热度:7901℃
“ 妈妈的味道 ”葱花发面方饼的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

“ 妈妈的味道 ”葱花发面方饼的做法步骤

  • “ 妈妈的味道 ”葱花发面方饼的做法步骤:1
    1
    玉米面白面1:2混合,放入酵母粉,用温水和面
  • “ 妈妈的味道 ”葱花发面方饼的做法步骤:2
    2
    发酵至两倍大
  • “ 妈妈的味道 ”葱花发面方饼的做法步骤:3
    3
    取出面团,揉光滑,搓成长条,压扁
  • “ 妈妈的味道 ”葱花发面方饼的做法步骤:4
    4
    擀开,不要太薄,均匀撒上十三香和盐、油
  • “ 妈妈的味道 ”葱花发面方饼的做法步骤:5
    5
    撒葱花
  • “ 妈妈的味道 ”葱花发面方饼的做法步骤:6
    6
    折面片
  • “ 妈妈的味道 ”葱花发面方饼的做法步骤:7
    7
    再折,稍按压
  • “ 妈妈的味道 ”葱花发面方饼的做法步骤:8
    8
    切块
  • “ 妈妈的味道 ”葱花发面方饼的做法步骤:9
    9
    电饼铛预热刷薄油,放入饼坯
  • “ 妈妈的味道 ”葱花发面方饼的做法步骤:10
    10
    煎至两面金黄
本次制作《“ 妈妈的味道 ”葱花发面方饼》所使用的厨具:电饼铛
菜谱标签: 主食   面食   家常菜      午餐   晚餐  

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