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“
正好做馒头的时候突然想起今年是汪汪年啊，于是做几个旺旺福馒头吧，看着也很可爱的滴。哄的娃娃们开心咯。 ”
食材明细
美食特点
旺福卡通馒头的做法步骤
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1
用温水把酵母粉泡开，倒在面盆里拌到无干粉，揉合光滑，放温暖处密封发酵大约120分钟左右，现在气温低。这是发酵好的面团
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2
取出发酵好的面团，放在案板上，加干面粉揉几次。然后在松弛10分钟左右
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3
取一团面大约比例是3，7吧。小面团的是狗头，大面团是狗身体。
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6
红曲粉揉一点点的彩色面做耳朵。沾点水组合三个部位。耳朵只要粘上边就好。
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8
这个狗狗的做法是相同的，眼睛和鼻子用红色的，耳朵用可可的颜色，很简单的卡通狗狗完成了。大火蒸15分钟。
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制作小窍门
这个季节发面比较慢了，如果遇到面，有酸味就放一点苏打粉揉几次就好了
本次制作《旺福卡通馒头》所使用的厨具：蒸锅
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