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笋干炖五花肉
笋干炖五花肉
霖小厨
收录时间:2021-11-21 23:29:31 热度:7367℃
2张图片
食材明细
主料
半肥瘦猪肉
适量
笋干
适量
香菇
适量
辅料
酱油
适量
蚝油
适量
糖
适量
盐
适量
料酒
适量
美食特点
原味
口味
砂锅
工艺
半小时
耗时
简单
难度
笋干炖五花肉的做法步骤
1
笋干和香菇焯水洗净
2
焯水的猪肉切块放炖锅(这是我昨晚都焯过水的猪肉),然后加上酱油、耗油、糖盐以及料酒拌均一下开火炖。
3
两小时后出锅,肥而不腻,香气扑鼻。
本次制作《笋干炖五花肉》所使用的厨具:砂锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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