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炸耦盒
炸耦盒
getit✌
收录时间:2021-11-21 23:28:29 热度:7749℃
1张图片
食材明细
主料
莲藕
一节
五花肉
三两
紫甘蓝
适量
辅料
盐
一勺
油
适量
蒜
一瓣
美食特点
其他
口味
炸
工艺
半小时
耗时
普通
难度
炸耦盒的做法步骤
1
猪肉剁成肉泥
2
紫甘蓝剁碎(可以不加,或者换成自己喜欢的菜)
3
蒜剁碎
4
以上全部放在碗里加盐蚝油搅拌均匀
5
莲藕切片
6
把肉馅放在藕片上
7
用另外一片夹在一起
8
用芡粉和面粉加入适量水调面糊(芡粉有一勺即可)
9
把做好的藕盒裹上面糊
10
油烧至五成热放进去炸第一遍
11
烧至七成热炸至两面金黄捞出沥干油即可
12
成品
本次制作《炸耦盒》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
小吃
热菜
家常菜
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