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收录时间:2021-11-21 23:28:19      热度:2799℃
家常酱牛肉的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

家常酱牛肉的做法步骤

  • 家常酱牛肉的做法步骤:1
    1
    牛腱子肉用清水泡出血水
  • 家常酱牛肉的做法步骤:2
    2
    洗净放入锅里加入清水,两茶匙料酒焯水
  • 家常酱牛肉的做法步骤:3
    3
    焯过水的牛肉洗净备用
  • 家常酱牛肉的做法步骤:4
    4
    将牛肉倒入煮锅,加入就茶匙生抽,三茶匙,料酒,两茶匙老抽,三茶匙海鲜酱,八角,花椒,葱结,姜片,胡椒粉
  • 家常酱牛肉的做法步骤:5
    5
    加入没过牛肉的水,加入辣椒段
  • 家常酱牛肉的做法步骤:6
    6
    盖上锅盖大火烧开改中小火煮一个小时
  • 家常酱牛肉的做法步骤:7
    7
    煮好的牛肉浸泡三个小时捞出即可
  • 家常酱牛肉的做法步骤:8
    8
    切片即可食用
  • 家常酱牛肉的做法步骤:9
    9
    成品
本次制作《家常酱牛肉》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 家常菜   私房菜   午餐   晚餐  

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