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炒双丝

收录时间：2024-05-09 06:22:43 热度：4300℃

炒双丝的做法

1张图片

食材明细

主料

牛里脊 适量
红萝卜 适量
青蒜适量
小米椒 适量

辅料

盐适量
味极鲜 适量
菜籽油 适量
香菇老抽 少许

美食特点

中辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

炒双丝的做法步骤

1
准备好食材
2
牛里脊丝用味极鲜、青蒜头腌15分钟左右
3
起锅放入菜籽油
4
放入青蒜头
5
小米椒，青蒜头煸香
6
放入牛肉丝，炒至牛肉丝稍微变浅
7
放入红萝卜丝翻炒软
8
放入青蒜叶、盐，炒匀
9
倒入少许纯净水炝一下锅，点少许香菇老抽翻炒匀
10
装盘即可

本次制作《炒双丝》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：热菜家常菜老人午餐晚餐

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