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收录时间:2023-01-06 22:04:18      热度:4636℃
茄汁豆腐的做法

  3张图片

闺女和小侄女都爱吃甜的,做个茄汁豆腐,酸甜可口,味道不错????

食材明细

主料
辅料

美食特点

茄汁豆腐的做法步骤

  • 茄汁豆腐的做法步骤:1
    1
    豆腐切薄片
  • 茄汁豆腐的做法步骤:2
    2
    锅烧热,放入适量植物油,油热,放入豆腐煎炸。豆腐下锅后先不要翻动,前后晃动炒锅,以免粘锅。
  • 茄汁豆腐的做法步骤:3
    3
    一面煎至焦黄小心翻面
  • 茄汁豆腐的做法步骤:4
    4
    两面焦黄,盛出待用
  • 茄汁豆腐的做法步骤:5
    5
    把油锅洗净,放入四勺番茄沙司,四勺糖,两勺醋,适量清水
  • 茄汁豆腐的做法步骤:6
    6
    烧至冒泡泡
  • 茄汁豆腐的做法步骤:7
    7
    豆腐放入锅中,翻炒均匀关火
  • 茄汁豆腐的做法步骤:8
    8
    盛盘,撒点香葱。酸甜可口。
本次制作《茄汁豆腐》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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