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晶莹剔透，薄如蝉翼的水晶外皮，咬上去甜呲呲~~。
即使没有绿色蔬菜，只有萝卜和猪肉，也可以吃出点新花样，口感新升级。
食谱亮点
无处不在的手指食物呀。
参考月龄：11M+ ”
食材明细
美食特点
肉末萝卜卷的做法步骤
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1
食材：白萝卜200克，里脊肉70克，荸荠 1个，胡萝卜 25克，柠檬 1片
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3
打成猪肉荸荠泥。>>猪肉中加了点荸荠，使肉增加点清爽和脆脆的口感。因为荸荠怎么蒸煮都不会变软，即使打碎了还是能吃的出来。
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4
新入手的辅食机打的好细腻。挤一片柠檬汁去去腥味。如果已经吃过蛋清，还可以加一个蛋清，肉馅会更加水嫩。
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5
胡萝卜切碎，加入肉泥中搅匀。>>也可以在上一步一起打碎。
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6
白萝卜去皮，切成长方形砖头的形状，用削皮刀直接刮出长长的薄片。>>用削皮刀太省事了，直接削出又长又薄的萝卜片，就是家家普通的削皮刀。当然也可以自己切片，原谅我的刀工没这么好。
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8
锅中烧些水，将白萝卜片入锅焯1分钟。焯软后好卷不易断。
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11
卷卷卷起来。放蒸锅里，上汽后中火蒸10分钟即可。
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12
晶莹剔透，薄如蝉翼的水晶外皮，咬上去甜呲呲~~。
本次制作《肉末萝卜卷》所使用的厨具：食物调理机、煮锅
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