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西红柿炒鸡蛋

收录时间：2021-11-21 23:23:58 热度：7268℃

西红柿炒鸡蛋的做法

1张图片

“ 快手菜，简单，方便，大家都喜欢???? ”

食材明细

主料

西红柿 2个
鸡蛋 2个

辅料

色拉油 适量
盐适量
十三香 适量

美食特点

酸咸口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

西红柿炒鸡蛋的做法步骤

1
准备鸡蛋，西红柿各两个
2
鸡蛋事先打入碗中（没想到还是个双黄蛋），
3
鸡蛋搅拌，西红柿洗净
4
西红柿切块
5
锅加热，倒入油
6
油热，倒入蛋液，摊鸡蛋
7
鸡蛋切成小块
8
稍微熟就盛入盘子待用（防止一会炒柿子的时候鸡蛋炒老了，就不好吃了）
9
锅里再倒入少量的油，加十三香，放入西红柿，炒两分钟
10
倒入炒好的鸡蛋，炒两下就好了
11
出锅

本次制作《西红柿炒鸡蛋》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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