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今年的二月一到感觉就很接近过年了,大概还有十几天的样子吧。正式的年夜饭还没有开始之前,来份甜羹暖暖场。小圆子本身单独吃就很美味,但是因为没有馅就比较容易觉得腻,加入水果和酒酿更具风味,味道酸甜可口,颜色缤纷也是十分讨人喜欢。 ”
食材明细
美食特点
春节小甜心——水果酒酿丸子的做法步骤
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小丸子上浮之后倒入酒酿、水果丁,打入鸡蛋搅拌散开,加入糖
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制作小窍门
1、水果丁可以换成其他的水果,比如猕猴桃或者是草莓喜欢就好
2、小丸子上浮体积变大其实就已经熟了,不要煮的太过
本次制作《春节小甜心——水果酒酿丸子》所使用的厨具:煮锅