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快手菜，简单方便。 ”
食材明细
美食特点
咖喱菜花（电压力锅版）的做法步骤
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电压力锅预热，放油，放入准备好的洋葱碎，蒜末，炒香，放入准备好的菜花，继续煸炒。
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放入，青椒，芹菜，继续煸炒。调味，放入适量的蚝油，糖。加盖，闷煮3-5分钟。
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出锅，花菜很入味，青椒也没有我不喜欢的味道了????
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制作小窍门
1、盐，要最后放，咖喱，蚝油都是咸的，所以盐在最后味道觉得不够适量放入。
2、适量的水，有助于咖喱块的融化，到一定不要多放，一点点就好。青菜也会出水的。
3、电压力锅，闷煮3-5分钟，花菜就很入味了。电压力锅做菜油烟少，就是有点火慢，也是能接受的????
本次制作《咖喱菜花（电压力锅版）》所使用的厨具：电压力锅
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