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腊肉香菇焖饭

飘零星
收录时间：2024-05-22 18:30:05      热度：3104℃
腊肉香菇焖饭的做法

  4张图片

“ 香喷喷的腊肉香菇焖饭，主食与菜菜的完美结合，简单、快手，只要一个电饭煲就能搞定，饭菜一锅出，适合懒人的美食哦。 ”

食材明细

主料
辅料

美食特点

腊肉香菇焖饭的做法步骤

  • 腊肉香菇焖饭的做法步骤：1
    1
    准备腊肉，胡萝卜，泡发香菇
  • 腊肉香菇焖饭的做法步骤：2
    2
    将材料分别切丁
  • 腊肉香菇焖饭的做法步骤：3
    3
    炒锅放入少许油润锅
  • 腊肉香菇焖饭的做法步骤：4
    4
    加入腊肉翻炒出香味
  • 腊肉香菇焖饭的做法步骤：5
    5
    放入胡萝卜翻炒
  • 腊肉香菇焖饭的做法步骤：6
    6
    加入香菇翻炒
  • 腊肉香菇焖饭的做法步骤：7
    7
    加入料酒、生抽、盐调味
  • 腊肉香菇焖饭的做法步骤：8
    8
    大米清洗干净放入电饭锅内胆
  • 腊肉香菇焖饭的做法步骤：9
    9
    倒入炒好的腊肉胡萝卜香菇
  • 腊肉香菇焖饭的做法步骤：10
    10
    加入水，水量和平时煮饭的量一样
  • 腊肉香菇焖饭的做法步骤：11
    11
    电饭锅接通电源，选择“灶烧饭”“长粒米”“劲道”程序
  • 腊肉香菇焖饭的做法步骤：12
    12
    程序结束之后拌匀就可以吃啦

制作小窍门

1.腊肉会出油，所以炒锅中只需要放少许油就可以了
2.腊肉是咸的，盐要少放。
3.我选择的“灶烧饭”程序，煮好的米饭底部油一层锅巴，吃起来特别香哦。
本次制作《腊肉香菇焖饭》所使用的厨具：电饭煲
菜谱标签： 主食   家常菜   米饭   午餐   晚餐   学生  

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