想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
全家都爱的豆沙面包
全家都爱的豆沙面包
Captain524
收录时间:2022-11-26 15:31:45 热度:1404℃
3张图片
“
味道真的不错~
”
食材明细
主料
高粉
300g
奶粉
20g
辅料
白糖
30g
盐
2g
酵母
4g
水
140g
黄油
30g
红豆沙
适量
鸡蛋
1个
美食特点
甜味
口味
烘焙
工艺
一小时
耗时
普通
难度
全家都爱的豆沙面包的做法步骤
1
准备好材料,注意蛋液要留出一些用来刷面包表面。
2
除黄油,红豆沙以外所有原料混合,揉至光滑,再加入黄油,揉至拉出薄膜不轻易破裂。
3
温暖处发酵至两倍大。
4
取出按压排气,我分成了9份,滚圆盖上保鲜膜醒发15分钟。
5
取一小份按压排气,压成圆饼,包入豆沙馅。
6
收紧口,再擀成椭圆形,在表面用小刀划几个口子,不要太深,足够把表面划破即可。然后在整形成想要的花形。
7
之后放在铺好油纸的烤盘上进行发酵,至两倍大时,在表面刷一层蛋液。
8
烤箱预热170度,中层,20分钟左右烤至表面金黄即可。
菜谱标签:
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
百变豆制品的美味诱惑
夏日必备,酸甜开胃菜
温暖砂锅菜,咕嘟咕嘟好美味~
拯救手残党的电饭煲食谱
做一个好“色”之人!
超过瘾の酸辣口儿
鲜美菌菇,来自大山的馈赠
立秋之日,凉风至
冬日最强下饭菜,酸爽开胃!
毕业旅行季,超NICE的美食攻略!
十八般厨艺-蒸功夫
不一样的大排档
我们不装“嫩”,我们是真的嫩!
快手早餐,营养满分の三明治
懒人食谱,饭菜一锅焖!
推荐菜谱
乳酪蛋糕
早餐
儿童节
抗皱
消暑解渴
重阳节
防雾霾
补气
霜降
咖啡
止血调理
七夕
年夜饭
小清新
午餐
复活节
产妇
醒酒