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收录时间:2021-11-21 23:19:51      热度:7947℃
炸红薯条的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

炸红薯条的做法步骤

  • 炸红薯条的做法步骤:1
    1
    红薯洗净
  • 炸红薯条的做法步骤:2
    2
    去皮
  • 炸红薯条的做法步骤:3
    3
    切成粗条
  • 炸红薯条的做法步骤:4
    4
    油温5成热时下红薯条
  • 炸红薯条的做法步骤:5
    5
    炸至红薯条微微变色,表面变硬捞出
  • 炸红薯条的做法步骤:6
    6
    锅里油再次烧热至七成热左右,不能太高,下炸过的薯条再复炸一次,30秒左右,炸到表面焦黄即可
  • 炸红薯条的做法步骤:7
    7
    捞出控油,放一会红薯条颜色会更深
  • 炸红薯条的做法步骤:8
    8
    可以蘸番茄酱或是炼乳吃,不过我更喜欢直接吃,什么也不蘸,比薯条好吃多了
本次制作《炸红薯条》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 小吃   家常菜   零食   学生  

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