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土豆炖猪肉
土豆炖猪肉
水蔓夕雨
收录时间:2021-11-21 23:18:56 热度:3947℃
2张图片
食材明细
主料
土豆
3个
猪肉
适量
辅料
酱油
适量
味极鲜
适量
玉米油
适量
盐
适量
老抽
适量
花椒粉
适量
大葱
适量
美食特点
咸鲜
口味
炖
工艺
半小时
耗时
普通
难度
土豆炖猪肉的做法步骤
1
准备好食材
2
大葱切碎猪肉切块备用(土豆洗净去皮切块,忘记拍图了不好意思)
3
热锅凉油烧开
4
放葱花爆香再放猪肉翻炒至变色
5
加入切好的土豆翻炒
6
加酱油,蚝油,味极鲜,花椒粉,老抽大火翻炒
7
添适量水大火烧开
8
烧开后加适量盐再转小火炖至软烂入味留少许汤汁
9
成品
本次制作《土豆炖猪肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
老人
午餐
晚餐
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