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收录时间:2021-11-21 23:18:20      热度:8754℃
鲫鱼炖粉的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

鲫鱼炖粉的做法步骤

  • 鲫鱼炖粉的做法步骤:1
    1
    新鲜活鲫鱼
  • 鲫鱼炖粉的做法步骤:2
    2
    粉条用水泡好
  • 鲫鱼炖粉的做法步骤:3
    3
    鲫鱼处理干净备用
  • 鲫鱼炖粉的做法步骤:4
    4
    锅中放油加热放葱姜蒜干辣椒八角翻炒,放酱继续炒
  • 鲫鱼炖粉的做法步骤:5
    5
    放酱油
  • 鲫鱼炖粉的做法步骤:6
    6
    炒匀
  • 鲫鱼炖粉的做法步骤:7
    7
    加水
  • 鲫鱼炖粉的做法步骤:8
    8
    大火烧开放鱼
  • 鲫鱼炖粉的做法步骤:9
    9
    加粉
  • 鲫鱼炖粉的做法步骤:10
    10
    中火炖十分钟,放醋 酒 盐继续炖十分钟
  • 鲫鱼炖粉的做法步骤:11
    11
    注意粉别炖太软,出锅前加味精
本次制作《鲫鱼炖粉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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