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收录时间:2021-11-21 23:18:03      热度:6181℃
鲜虾焗饭的做法

  3张图片

焗饭,顾名思义是一种被浓香芝士覆盖着的一种食物,是芝士与米饭的完美结合。较适合年轻群体。与披萨、意面并列为西餐三大经典系列。吃炒饭吃腻了的亲们,来个焗饭吧????

食材明细

主料
辅料
  • 芝士 100克
  • 黑椒 1茶匙

美食特点

鲜虾焗饭的做法步骤

  • 鲜虾焗饭的做法步骤:1
    1
    注备食材
  • 鲜虾焗饭的做法步骤:2
    2
    鸡蛋打散,豌豆和玉米绰水,胡萝卜洋葱切丁
  • 鲜虾焗饭的做法步骤:3
    3
    放油烧热,洋葱暴香
  • 鲜虾焗饭的做法步骤:4
    4
    胡萝卜,豌豆,玉米加入翻炒
  • 鲜虾焗饭的做法步骤:5
    5
    划到一边,倒入蛋液
  • 鲜虾焗饭的做法步骤:6
    6
    加米饭翻炒,出锅前加黑椒
  • 鲜虾焗饭的做法步骤:7
    7
    虾洗干净,放锅里双面煎一下,两分钟即可
  • 鲜虾焗饭的做法步骤:8
    8
    炒好的米饭放入烤盘,上面铺芝士,摆上大虾
  • 鲜虾焗饭的做法步骤:9
    9
    烤箱15分钟即可

制作小窍门

虾也可以不煎,之间放烤箱,我怕有腥味,所以先煎了下
本次制作《鲜虾焗饭》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签: 主食   西餐   午餐   晚餐   学生  

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