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西兰花山药胡萝卜丁

收录时间：2021-11-21 23:17:23 热度：8264℃

西兰花山药胡萝卜丁的做法

1张图片

“ 西兰花山药胡萝卜丁，营养美味！ ”

食材明细

主料

辅料

油适量
酱油适量
蚝油适量
干椒适量
盐适量
十三香 适量
葱适量

美食特点

咸香口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

西兰花山药胡萝卜丁的做法步骤

1
胡萝卜山药去皮，切丁，西兰花径去皮切丁！
2
西兰花切小朵，所有食材倒入锅里，焯一下，捞出，控干水分！
3
锅里油适量，葱姜爆锅干椒炒香，十三香适量，耗油酱油适量，所有食材倒入锅里，加入适量盐，炒好出锅！
4
成品！

制作小窍门

青菜不宜炒时间过长，影响口感！

本次制作《西兰花山药胡萝卜丁》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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