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鱼香肉丝

收录时间：2021-11-21 23:16:56 热度：7816℃

鱼香肉丝的做法

1张图片

“ 这款鱼香肉丝做法简单，适合新手做。
调料少，宝贝吃很好呦。 ”

食材明细

主料

瘦肉 200g
泡发木耳 100g
胡萝卜 50g
圆葱 50g

辅料

食用油 适量
番茄酱 2勺
盐适量
料酒适量
淀粉 2勺

美食特点

其他口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

鱼香肉丝的做法步骤

1
瘦肉切丝，放淀粉，料酒抓匀，腌十分钟。
2
圆葱，木耳，胡萝卜切丝备用。
3
热锅放油炒肉，炒熟盛出。
4
再放少油，炒圆葱木耳胡萝卜丝。一起下去即可。
5
放两勺番茄酱。
6
放入炒好的肉丝，最后加入适量盐，翻炒出锅。
7
成品。

本次制作《鱼香肉丝》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐学生

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