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收录时间:2021-11-21 23:16:44      热度:5515℃
土豆茄子的做法

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之前说过最不喜欢吃的菜之一就是茄子,记得小时候自己不喜欢吃也不允许家里买茄子,更别说别人吃茄子了,自从吃茄子以后再加上有个爱吃茄子的老公,茄子就成了我家餐桌上的常客,今天就来一款简单美味的茄子土豆,简单,下饭!

食材明细

主料
辅料

美食特点

土豆茄子的做法步骤

  • 土豆茄子的做法步骤:1
    1
    现将土豆,茄子去皮切条备用
  • 土豆茄子的做法步骤:2
    2
    锅里烧油,放入花椒和干辣椒煸香
  • 土豆茄子的做法步骤:3
    3
    先将土豆条下锅翻炒片刻
  • 土豆茄子的做法步骤:4
    4
    再加入茄子一块翻炒
  • 土豆茄子的做法步骤:5
    5
    炒熟出锅前加入盐和蒜末搅拌均匀即可
  • 土豆茄子的做法步骤:6
    6
    一盘香喷喷的下饭菜出锅喽
本次制作《土豆茄子》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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