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海米瓜片
海米瓜片
hb俗人
收录时间:2021-11-21 23:16:06 热度:5463℃
3张图片
“
吃腻了大鱼大肉,来个海米瓜片,也是不错的选择
”
食材明细
主料
西葫芦
1个
海米
1把
辅料
植物油
适量
盐
适量
淀粉
1勺
美食特点
清淡
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
海米瓜片的做法步骤
1
西葫芦切菱形片,葱切片
2
小碗中放入一勺淀粉,一把海米,放入适量清水调匀
3
锅里放入适量植物油,爆香葱片
4
放入瓜片翻炒
5
放入半小碗清水,适量盐翻炒,这样能保持瓜片的绿
6
待水份耗干,瓜片变软,放入小碗中的调料,大火翻炒均匀关火
7
成品,颜色鲜亮,口感清爽
本次制作《海米瓜片》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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