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蚝油菜花

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收录时间：2023-04-30 23:13:21 热度：7542℃

蚝油菜花的做法

1张图片

食材明细

主料

散菜花 400g
蚝油 15ml
蒜 2瓣

辅料

酱油适量

美食特点

其他口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

蚝油菜花的做法步骤

1
水里放盐，将菜花泡10分钟；
2
泡好的菜花改刀切成小块；
3
锅里放油然后放蒜，蒜变色后放入菜花翻炒；
4
菜花炒软够，放蚝油继续翻炒。如果能接受当前的咸淡可不用放酱油，还想口味重一些再放适量酱油。
5
因为要给宝宝吃，所以我稍微加了一点汤，炖了两分钟。

本次制作《蚝油菜花》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜晚餐学生

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