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收录时间:2022-11-26 16:03:08      热度:9957℃
鲫鱼烧香菜的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

鲫鱼烧香菜的做法步骤

  • 鲫鱼烧香菜的做法步骤:1
    1
    准备好材料。
  • 鲫鱼烧香菜的做法步骤:2
    2
    先把鱼清洗干净,鱼肚里面的黑膜也要去除干净。
  • 鲫鱼烧香菜的做法步骤:3
    3
    香菜洗净,切段。
  • 鲫鱼烧香菜的做法步骤:4
    4
    热锅冷油,煸香姜片。
  • 鲫鱼烧香菜的做法步骤:5
    5
    把鱼放进,两面煎一下。
  • 鲫鱼烧香菜的做法步骤:6
    6
    加料酒,老抽,水(把鱼漫过),鸡精烧开,改小火炖20分钟.
  • 鲫鱼烧香菜的做法步骤:7
    7
    加点盐.大火收汁两分钟把鱼盛出.。
  • 鲫鱼烧香菜的做法步骤:8
    8
    把香菜加进鱼汤稍微烫一下。
  • 鲫鱼烧香菜的做法步骤:9
    9
    铺在鱼上,再把鱼汤倒在上面就可以了。
菜谱标签: 家常菜   私房菜   宴客菜   午餐   晚餐  

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