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收录时间:2024-05-30 14:20:24      热度:985℃
炸油条的做法

  1张图片

炸油条,早餐必备。

食材明细

主料
  • 面粉 500克
辅料

美食特点

炸油条的做法步骤

  • 炸油条的做法步骤:1
    1
    和面:把面粉、盐、15克油、牛奶、蛋倒入大盆中,泡打粉、小苏打、白糖用热水调开也倒入盆中,搅匀盖上盖,醒面2O分钟。然后搓面,搓好后用保鲜膜包好,入冰箱冷藏8小时以上。
  • 炸油条的做法步骤:2
    2
    取出面团,和成约3、5厘米宽,1厘米厚的面条,由切成2、5厘米左右的块。
  • 炸油条的做法步骤:3
    3
    二块叠在一起。
  • 炸油条的做法步骤:4
    4
    用筷子中间压一下,放入16O度左右的油锅中,炸至金黄即可。
本次制作《炸油条》所使用的厨具:其他
菜谱标签: 小吃   家常菜   老人   早餐   学生  

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