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肉末土豆蒸蛋
肉末土豆蒸蛋
爱国果
收录时间:2022-11-12 05:26:18 热度:4426℃
1张图片
食材明细
主料
猪肉末
适量
土豆丁
一颗
鸡蛋
一颗
辅料
生抽
两勺
生姜
两片
葱花
适量
盐
适量
蚝油
一勺
淀粉
两勺
料酒
一瓶盖
美食特点
葱香
口味
蒸
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
肉末土豆蒸蛋的做法步骤
1
准备好原材料 土豆丁 肉沫 葱花 鸡蛋
2
放入一半的葱花 姜沫 生抽 料酒 盐
3
把肉沫搅拌一下放入土豆丁一起继续搅拌
4
然后加入水淀粉继续搅拌均匀
5
搅拌好后用勺子底弄平
6
然后放入鸡蛋
7
锅中加水,烧大火赚中火,烧至水干即可
8
最后出锅淋上麻油放下剩下的葱花点缀
本次制作《肉末土豆蒸蛋》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
羹类
家常菜
汤羹
老人
晚餐
学生
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