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茄汁鸡蛋豆干
茄汁鸡蛋豆干
金豆妈妈爱做饭
收录时间:2021-11-21 23:11:37 热度:5272℃
1张图片
食材明细
主料
鸡蛋
两个
豆干
三个
番茄
一个
辅料
生抽
适量
葱
少许
盐
适量
糖
少许
美食特点
原味
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
茄汁鸡蛋豆干的做法步骤
1
番茄切块,豆干切片。
2
葱切碎鸡蛋放入葱花打散。
3
锅中放油烧热倒入鸡蛋,定型后捞出。
4
底油翻炒番茄和豆干。
5
放入少许水、生抽、盐和糖。
6
炒至番茄出沙加入鸡蛋,片刻关火。
本次制作《茄汁鸡蛋豆干》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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