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牛肝菌双椒炒培根

收录时间：2022-12-17 03:13:08 热度：7255℃

牛肝菌双椒炒培根的做法

1张图片

食材明细

主料

牛肝菌 94.2g
培根 80g
彩椒 101g
玉米油 14.3ml

辅料

蒜片 5g
食盐 3g

美食特点

蒜香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

牛肝菌双椒炒培根的做法步骤

1
炒制牛肝菌：牛肝菌提前用温水泡40分钟左右（牛肝菌泡的水留着备用）。起油锅，爆香蒜后，放入牛肝菌和食盐。再放入泡牛肝菌的水，大火将水分收干。
2
配料炒制：将培根煎出油，再放入彩椒和牛肝菌一起翻炒，可根据咸淡再放入盐~
3
出锅：最后可以根据个人喜好再放入蒜瓣，拌匀即可出锅~

本次制作《牛肝菌双椒炒培根》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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