菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 【湘菜】--湘辣豆腐

【湘菜】--湘辣豆腐

收录时间：2022-11-26 18:51:36 热度：7087℃

【湘菜】--湘辣豆腐的做法

4张图片

“ 湘辣豆腐特点：香辣可口，开胃下酒。 ”

食材明细

主料

豆腐 300克

辅料

红辣椒 2个
香葱 1棵
大蒜 8瓣
干辣椒 2个

配料

食用油 500克(实耗40克)
酱油 15克
豆豉 10克
精盐 2克
白糖 5克
味精 2克

美食特点

中辣口味
炸工艺
三刻钟耗时
普通难度

【湘菜】--湘辣豆腐的做法步骤

1
豆腐一块。
2
切成四方小块。
3
锅里放油，放入豆腐炸制。
4
炸到金黄色捞出来控油。
5
锅里放油，放入蒜末、葱、红辣椒丁煸炒出香味。
6
放入辣酱翻炒。
7
放入豆腐翻炒均匀。
8
加入酱油、白糖、精盐。
9
放入味精调匀即可。
10
盛入盘中，撒上香葱花即成。

菜谱标签：热菜湘菜老人春季食谱夏季食谱秋季食谱冬季食谱午餐名菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

四川小吃的做法福建小吃的做法武汉小吃的做法广东小吃的做法陕西小吃的做法上海小吃的做法天津小吃的做法北京小吃的做法年夜饭—牛转乾坤年夜饭—牛气冲天一口满足，“饼”不简单疫情期间的居家美食，增强免疫力迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑

推荐菜谱

传统美食万圣节淮扬菜冬季食谱创意菜夏至通乳河南小吃肉菜中式宴请减肥瘦身鸡尾酒台湾美食御寒大雪河北菜痛经大寒