菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 煎酿青椒

煎酿青椒

双鱼座米屑儿

收录时间：2021-11-18 07:20:12 热度：6647℃

煎酿青椒的做法

2张图片

食材明细

主料

青椒适量

辅料

肉馅 250克
粉 1小勺

配料

姜一小块
蒜 2瓣
料酒 1小勺
酱油 1大勺
盐少许
鸡精少许
白糖少许

美食特点

咸鲜口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

煎酿青椒的做法步骤

1
猪肉馅加一点点盐、一小勺盐和1大勺淀粉搅拌均匀。
2
青椒洗净、去蒂挖去籽。
3
将肉馅用筷子塞进青椒里，先取一点肉馅，往最深处塞。
4
再取一点肉馅塞满青椒。
5
塞好的肉馅的青椒备用。
6
姜和蒜切碎备用。
7
炒锅洗净，冷锅倒入适量食用油，烧制二成热，小火，下青椒开始煎。
8
起了虎皮，翻面。
9
两面都煎好了，再让青椒“倒立”一下，煎一分钟。
10
炒锅留少许底油，放入姜蒜炒香。
11
加酱油、料酒、白糖、盐和鸡精炒匀。
12
倒入青椒，小心翻炒，大火收汁。
13
汤汁浓稠即可出锅。

菜谱标签：私房菜儿童老人朋友聚餐客家菜夏季食谱午餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡

推荐菜谱

养肝养肾补碘米饭立冬徽菜元旦腊八意面小寒烧烤寿司抗皱英国菜果冻小清新提高免疫力通乳