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收录时间:2024-05-17 08:37:16      热度:5071℃
自制香肠的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
  • 香肠调料包 两包

美食特点

自制香肠的做法步骤

  • 自制香肠的做法步骤:1
    1
    猪肉选三分肥七分瘦的搅成肉馅,肉稍微大一点。加入调料搅拌均匀
  • 自制香肠的做法步骤:2
    2
    将搅拌好的肉馅用机器塞入肠衣。
  • 自制香肠的做法步骤:3
    3
    每个15厘米左右用绳子打个结。
  • 自制香肠的做法步骤:4
    4
    我家做了两种口味,一种五香一种微辣。调料是买的,没有自己做。
  • 自制香肠的做法步骤:5
    5
    放在通风的地方晾晒7~10天就可以吃了。

制作小窍门

晾晒时间不能太长,否则太干,口感不好。
本次制作《自制香肠》所使用的厨具:其他
菜谱标签: 小吃  

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