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宫廷桃酥

收录时间：2022-12-14 18:28:14 热度：1095℃

宫廷桃酥的做法

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食材明细

主料

普通面粉 100克

辅料

细砂糖 20克(可以多放，我不太喜欢太甜的）
油 55克
鸡蛋 10克
花生碎 30克
泡打粉 1/4小勺
小苏打 1/8小勺

美食特点

原味口味
烤工艺
十分钟耗时
简单难度

宫廷桃酥的做法步骤

1
原料:普通面粉100克、细砂糖20克(可以多放，我不太喜欢太甜的）油55克、鸡蛋10克、花生碎30克、泡打粉1/4小勺、小苏打1/8小勺。
2
将油、打散的鸡蛋、细砂糖20克在碗里混和均匀。面粉和泡打粉、小苏打混合均匀，过筛。
3
将花生碎倒入面粉中、混合均匀。再倒入油中混合。
4
取一小块面团，搓成小圆球。
5
将小圆球压扁、表面涂一层蛋液，放入烤盘。我用的带烧烤的微波炉。大约10分钟左右，要自己多看看，要不然就糊了。哈哈。

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