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香脆紫菜

收录时间：2023-12-11 00:13:15 热度：7716℃

香脆紫菜的做法

2张图片

“ 家里好多紫菜，光喝紫菜汤消耗不了，我就在烤箱里烤了烤，麻辣香脆，好吃???? ”

食材明细

主料

无沙紫菜 适量

辅料

食用油 适量
白芝麻 适量
孜然粉 适量
麻椒粉 适量
辣椒粉 适量

美食特点

麻辣口味
烤工艺
廿分钟耗时
简单难度

香脆紫菜的做法步骤

1
舟山无沙特级紫菜半张，两面均匀涂抹食用油，(油刷刷油太多，我用手涂抹的????)，撒上一点细盐。
2
烤箱120度预热5分钟，140度上下火烤5分钟。
3
取出烤盘，两面均匀撒上白芝麻。再烤2分钟，关火。焖一会儿。
4
两面均匀撒上孜然粉，麻椒粉和辣椒粉。剪成条状。
5
装盘。
6
成品。

制作小窍门

PS：紫菜，本身就是干的，稍微一烤就行。盐别撒太多。

本次制作《香脆紫菜》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：小吃家常菜烤箱菜夜宵零食学生

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