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收录时间:2021-11-21 23:06:29      热度:8713℃
韭菜鸡蛋粉皮汤的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

韭菜鸡蛋粉皮汤的做法步骤

  • 韭菜鸡蛋粉皮汤的做法步骤:1
    1
    粉皮掰块洗净备用
  • 韭菜鸡蛋粉皮汤的做法步骤:2
    2
    韭菜洗净切段备用
  • 韭菜鸡蛋粉皮汤的做法步骤:3
    3
    鸡蛋打散备用
  • 韭菜鸡蛋粉皮汤的做法步骤:4
    4
    猪肉大葱切好
  • 韭菜鸡蛋粉皮汤的做法步骤:5
    5
    热锅凉油烧开
  • 韭菜鸡蛋粉皮汤的做法步骤:6
    6
    放肉炒变色放葱花爆香
  • 韭菜鸡蛋粉皮汤的做法步骤:7
    7
    添适量水烧开
  • 韭菜鸡蛋粉皮汤的做法步骤:8
    8
    水开后下粉皮煮至软烂
  • 韭菜鸡蛋粉皮汤的做法步骤:9
    9
    再下韭菜煮一会
  • 韭菜鸡蛋粉皮汤的做法步骤:10
    10
    放酱油,放盐
  • 韭菜鸡蛋粉皮汤的做法步骤:11
    11
    均匀倒入打散鸡蛋煮一会
  • 韭菜鸡蛋粉皮汤的做法步骤:12
    12
    成品出锅

制作小窍门

韭菜本身就带鲜味所以没放味精味极鲜什么的别的调味料,吃的就是韭菜的原汁鲜味
本次制作《韭菜鸡蛋粉皮汤》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 汤类   家常菜   午餐   晚餐  

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