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儿子以前不喜欢吃熟的西红柿,自从上幼儿园后我发现儿子得“食路”宽了。可以偶尔的吃点了,真是开心。希望儿子的“食路”越来越宽。 ”
食材明细
美食特点
鸡蛋美食——儿童版番茄蛋炒面的做法步骤
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1
水开煮面条我的是前几天做的多彩海螺面,放在冰箱里坑冻,所以要多煮几分钟。
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2
面条煮好后,把洗净的西红柿和菠菜放去煮面的水中,焯一下菠菜。一分钟就可以。
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4
把西红柿和菠菜切小块。我家有泡好的木耳,我也放了三朵。这个不放也行。
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7
再放一点点油炒西红柿木耳和青菜。炒一分钟后下面条。
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8
放入面条后,再放入炒好的鸡蛋。加盐,耗油。翻炒几下,出锅。
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制作小窍门
蚝油可以不加,我之前都不给孩子加。
现在我家儿子过三周岁了,就少加了一点。
本次制作《鸡蛋美食——儿童版番茄蛋炒面》所使用的厨具:炒锅