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香甜花生馅饼
香甜花生馅饼
程小菜
收录时间:2022-12-14 20:12:35 热度:9839℃
1张图片
“
花生很香,做成烙饼就更香啦~放假了,小菜在家闲来无事做了点小点心。满足了下自己滴胃
”
食材明细
主料
熟花生仁
一盆
辅料
白砂糖
一袋
油
适量
面粉
适量
鸡蛋
三颗
水
适量
美食特点
甜味
口味
其他
工艺
一小时
耗时
高级
难度
香甜花生馅饼的做法步骤
1
和面,这里就不多说了,要放入一些油,然后和的软一些。我放入三个鸡蛋。
2
将炒熟的花生仁用九阳料理机打碎成馅,不要打成泥。然后根据自己口味拌入白糖。
3
将面团醒半个小时,就出一块擀成粗长条,切成大小均等的面块,压扁成面饼然后擀成像包子皮一样厚的圆形面皮。
4
接下来就是包啦~就像包小笼包一样,把面皮中间放上馅,然后转着圈捏在一起。
5
包好了以后,沾点面粉稍稍压扁。
6
把做好的小饼在电饼铛里烙啦,以为和面时放油了,此时烙饼就不用再放油了。烙三四分钟打开,翻个个烙成金黄了,再翻个个烙成金黄就可以啦。
菜谱标签:
主食
家常菜
老人
晚餐
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