“ 这道菜我选择了肥瘦肉分开炒，小孩不吃肥肉。
农家小炒肉，也就是青辣椒炒肉，由于加入酱料，爆香的味道惹人喜欢，在湘菜馆是点击率非常高的一道菜，便宜又下饭。 ”

主料

• 猪肉 200克

辅料

• 葱 适量
• 姜 适量
• 蒜 适量
• 青红椒 适量

配料

• 豆豉 适量
• 盐 适量
• 味精 适量
• 胡椒粉 适量
• 花椒 适量