菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 时蔬烩麻食

时蔬烩麻食

收录时间：2024-03-19 01:32:28 热度：823℃

时蔬烩麻食的做法

1张图片

“ 烩麻食，是陕西的家常饭！时蔬搭配，营养均衡，养胃易消化！ ”

食材明细

主料

麻食半斤
西红柿 一个
土豆一个
白菜几片
红萝卜 两小根
豆腐一小块
木耳适量
菠菜适量
鸡蛋两个
葱适量
姜适量

辅料

油适量
生抽适量
五香粉 适量
盐适量
醋适量
青蒜末 适量

美食特点

五香口味
烩工艺
半小时耗时
简单难度

时蔬烩麻食的做法步骤

1
备好所需的材料，洗净备用
2
开水烫西红柿去皮
3
由于时间关系，买了现成的麻食
4
热锅凉油，煎豆腐块，增强口感，也会是豆腐更香
5
呈金黄色捞出沥干油备用
6
所有食材改刀备用
7
热锅凉油，爆香葱姜，倒入蔬菜翻炒
8
加入煎好的豆腐块，加五香粉，生抽翻炒均匀
9
放少许盐翻炒均匀即可盛出
10
开水下麻食，煮开后倒入炒好的臊子，水量一定控制好
11
倒入菜后煮开调味，盐，生抽，，蚝油，醋
12
淋入蛋液
13
加入菠菜和青蒜末，烫熟即可
14
盛出享用美味，可淋少许香油，也可加油泼辣子

制作小窍门

一定控制水量，多则太稀，少则太稠！时蔬均可入，家常做法不妥见谅！

本次制作《时蔬烩麻食》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：主食面食家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！

推荐菜谱

养颜补碘鄂菜戚风蛋糕海鲜祛湿下奶鲁菜防雾霾面食七夕清明芝士蛋糕英国菜活血化瘀排毒私房菜饼