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哈哈家里有所有豆,米大枣,银耳,全放里熬,非常好吃????不是腊八时,平时也做,腊八民间传说,在过去有个不会过日的媳妇,到了腊八时,她家的粮食就没了,婆婆就把媳妇糟蹋粮食都留起来放到一起,到了腊八婆婆就把所有的放到一起做了一大锅粥,分给大家吃都夸她家做的好,就是现在的腊八粥哈哈???? ”
食材明细
美食特点
腊八粥的做法步骤
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把所有的放入高压锅内。没泡直接压也行????很好吃,小的米都融入汤汁里。
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5
放入高压锅,用蹄筋键子,来两个压,就是第一次完全卸压,在给一个压。卸压就好了????。
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制作小窍门
大的豆类泡几个小时也行,其实高压不泡也一样,所有的一起放很好吃????必须放点檽米,粥的汁更绵软。
本次制作《腊八粥》所使用的厨具:电压力锅