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新奥尔良风味:甜/辣/香。烤出的产品外观十分诱人,表面富有光泽,气味鲜香逼人。迷人的甜味与诱人的辣味得到完美融合,使得产品的整体口味十分饱满。
这道菜十分简单,只需要一份奥尔良腌料,就可以玩转肉界了~ ”
食材明细
美食特点
蜜汁新奥尔良烤翅的做法步骤
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加入奥尔良腌料,上面写的是500g鸡翅对应30g腌料。
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烤盘铺上锡纸,码上腌制好的鸡翅。放入烤箱中层上下火210度烤6分钟。
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暂停翻到正面,刷上一层蜂蜜,烤箱调180度烤2到3分钟即可。
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制作小窍门
刷完蜂蜜后继续烤的二到三分钟最好在旁边看着,避免蜂蜜烤太焦黑掉。
本次制作《蜜汁新奥尔良烤翅》所使用的厨具:电烤箱