菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 上校鸡块

上校鸡块

收录时间：2022-11-26 19:18:13 热度：2873℃

上校鸡块的做法

2张图片

“ 自己DIY的山寨版本。 ”

食材明细

主料

冬瓜适量
猪肥瘦肉 适量
大虾适量

辅料

豆腐末 适量
香菇适量
葱末适量
姜末适量
生抽适量
绍酒适量
胡椒粉 适量
盐适量
糖适量
蛋清适量

美食特点

微辣口味
炸工艺
一天耗时
普通难度

上校鸡块的做法步骤

1
鸡胸肉、鸡蛋、面包糠备用。
2
鸡蛋胸肉洗净，切小块，生姜切末。
3
鸡块和生姜末放料理机。
4
鸡肉打成泥。
5
乐扣保鲜盒内铺一层保鲜膜，倒入肉泥，加入适量的五香粉，盐和油。
6
搅拌均匀，用勺子压平。
7
放入冰箱冷冻室内，冷冻过夜。
8
冻实的鸡块取出，切成大小相同的小块。
9
鸡蛋打均匀，放下切好的鸡块，粘满蛋液。
10
四周粘满蛋液的鸡块，放入面包糠内，裹满面包糠。
11
油锅烧热，下入鸡块。
12
炸到金黄即可，另配番茄酱沾食。

菜谱标签：

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！

推荐菜谱

重庆菜陕西菜小菜其他点心提高免疫力韩国料理鲁菜河南小吃馒头花卷澳门美食创意菜江浙小吃情人节酒席开胃抗衰老养发圣诞节