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收录时间:2021-11-21 22:56:55      热度:7406℃
自制虾饺的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

自制虾饺的做法步骤

  • 自制虾饺的做法步骤:1
    1
    甘蓝叶和葱剁碎。
  • 自制虾饺的做法步骤:2
    2
    虾仁剁碎。
  • 自制虾饺的做法步骤:3
    3
    葱甘蓝虾仁放一起。
  • 自制虾饺的做法步骤:4
    4
    加料酒,生抽,盐,五香粉,淀粉,拌均匀。
  • 自制虾饺的做法步骤:5
    5
    澄面加淀粉用开水140克和面,边倒开水边用筷子搅散,晾温热时再和光滑。
  • 自制虾饺的做法步骤:6
    6
    和好的面团放油再和匀。
  • 自制虾饺的做法步骤:7
    7
    面团分成小剂子,包入虾仁馅,捏成饺子。
  • 自制虾饺的做法步骤:8
    8
    捏好的虾饺入蒸锅大火7-10分钟(视饺子个大小)。
  • 自制虾饺的做法步骤:9
    9
    成品图。
本次制作《自制虾饺》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 小吃   粤菜   老人   早餐  

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