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收录时间:2024-06-05 14:03:01      热度:1762℃
黄金炒饭的做法

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家人都挺喜欢吃炒饭,加上材料一起炒,就是简单美味的一餐。材料丰富,金灿灿的炒饭,非常好吃。

食材明细

主料
辅料

美食特点

黄金炒饭的做法步骤

  • 黄金炒饭的做法步骤:1
    1
    准备好材料
  • 黄金炒饭的做法步骤:2
    2
    虾米提前用温水泡好
  • 黄金炒饭的做法步骤:3
    3
    鸡蛋打开取蛋黄与蛋白分开;豌豆焯熟
  • 黄金炒饭的做法步骤:4
    4
    腊肠切粒;洋葱切粒;蛋白煎好切粒
  • 黄金炒饭的做法步骤:5
    5
    将蛋黄加入米饭中拌均匀
  • 黄金炒饭的做法步骤:6
    6
    锅中热油,下拌好的米饭用大火快速翻炒至松散,粒粒分明后加适量盐翻炒匀成黄金炒饭,盛出待用
  • 黄金炒饭的做法步骤:7
    7
    再热油锅,下腊肠和虾米炒香
  • 黄金炒饭的做法步骤:8
    8
    加入洋葱和豌豆炒匀
  • 黄金炒饭的做法步骤:9
    9
    加入蛋白和炒饭翻炒一会儿
  • 黄金炒饭的做法步骤:10
    10
    最后加少量酱油和胡椒粉炒匀,撒上葱花即可
本次制作《黄金炒饭》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 主食   家常菜   炒饭   午餐   晚餐   学生  

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