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牛奶蒸蛋羹
牛奶蒸蛋羹
阳台上的草莓
收录时间:2021-11-21 22:55:20 热度:6531℃
1张图片
食材明细
主料
鸡蛋
1只
牛奶
80g
辅料
炼乳
2g
美食特点
其他
口味
蒸
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
牛奶蒸蛋羹的做法步骤
1
鸡蛋打入碗内。
2
加入牛奶炼乳。
3
搅拌均匀后过滤一遍。
4
找个耐热的盖子盖上,入蒸锅大火开后转中小火7分钟。
5
时间到后关火出锅即可。
制作小窍门
蒸蛋的时间依鸡蛋量的多少增减。7分钟是一个鸡蛋的时间。
本次制作《牛奶蒸蛋羹》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
羹类
早餐
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