菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 炸茄条&炸茄片

炸茄条&炸茄片

收录时间：2022-12-04 19:10:45 热度：1797℃

炸茄条&炸茄片的做法

1张图片

“ 最近，妈妈摘了很多自家种的茄子，红烧茄子吃腻了。于是，我决定做炸茄条和炸茄片！茄条点番茄酱，椒盐茄片，不错！想起就流口水了，因为我很喜欢吃炸的东西。 ”

食材明细

主料

茄子 2条
玉米生粉 100克
鸡蛋 1个

辅料

番茄酱 适量
胡椒粉 3勺
盐 1勺
油适量

美食特点

酸咸口味
炸工艺
廿分钟耗时
简单难度

炸茄条&炸茄片的做法步骤

1
茄子切片，切条。玉米生粉加胡椒粉，盐，蛋液和水调好。
2
依次将茄条，茄片沾上酱。
3
锅里放油，待油温稍高一点，放入茄片炸。
4
炸到变金黄色就可出锅。
5
炸茄条摆放好，中间放番茄酱。酥脆，酸甜，好吃。
6
炸茄片撒上椒盐，外酥内软，比薯片好吃多了。

菜谱标签：热菜家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15

推荐菜谱

明目高档潮汕菜重庆菜粥惊蛰韩国料理肉菜抗皱补钙台湾小吃云南菜湖北小吃节日习俗汤圆幼儿补碘小暑