“ 这是一道很养生的菜。黑木耳搭配鸡蛋炒制。黑木耳有着血管清道夫的美誉，养生作用很突出。鸡蛋也是大众普遍认可的利好食材，出现在餐桌上的几率很高。两种食材搭配的菜品，经过简单炒制，味道、口感都不错。 ”

主料

• 黑木耳 100g
• 鸡蛋 130g

辅料

• 油 适量
• 盐 适量
• 葱 适量
• 姜 适量