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很少做这道菜!因为胖呀!
昨晚放学和小p 孩在楼顶玩的时候,子墨突然说:妈妈,我闻到了猪脚的香味啦,我想吃猪脚!????好吧,妈妈今天就满足你!
我做菜一直都挺随心所欲的,没有跟讲究!就是突然想坚持做一件事! ”
食材明细
美食特点
简易版红烧猪脚的做法步骤
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加点酱油,可以生抽老抽各放一点,我家没老抽,但是颜色也还不错。
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加开水没过猪脚,倒点料酒煮开,盐调味!倒入高压锅压10-15分钟,再回锅放腐竹收汁。
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制作小窍门
腐竹,豆香味太浓了。。我觉得换成黄豆,花生会更好吃的!
本次制作《简易版红烧猪脚》所使用的厨具:高压锅、炒锅