菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 【湘菜】：湘味四溢---酸豆角炒腊肉

【湘菜】：湘味四溢---酸豆角炒腊肉

收录时间：2022-11-20 18:32:58 热度：3735℃

【湘菜】：湘味四溢---酸豆角炒腊肉的做法

2张图片

“ 色泽红亮、爽脆滑嫩、麻辣咸甜鲜、香味四溢。 ”

食材明细

主料

腊肉适量
酸豆角 适量

辅料

剁椒适量
红辣椒 适量
蒜末适量
姜末适量
葱花适量

配料

鸡粉适量

美食特点

麻辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

【湘菜】：湘味四溢---酸豆角炒腊肉的做法步骤

1
酸豆角用温水稍泡片刻，捞出切成小段。
2
腊肉洗净，切片；葱姜蒜切碎备用。
3
锅置火上少许油烧热，将腊肉炒香，肥肉部分炒至透明色。
4
加入姜蒜末炒香。
5
加入剁椒、酸豆角炒香，炒2分钟左右。
6
加适量鸡精炒匀、关火撒上葱花即可。
7
麻辣咸甜鲜、香味四溢。

菜谱标签：热菜湘菜老人朋友聚餐冬季食谱午餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员

推荐菜谱

滋阴奶油蛋糕东南亚滋润补水润肺补气戚风蛋糕粽子湖北小吃米饭催乳腊八补血七夕月饼重庆小吃父亲节中式宴请